Det er god globalisering på lokalniveau, og et godt bevis på, at alting går i ring, når man i en dansk filial af en norsk butik, kan købe en norsk øl, brygget på tjekkisk humle. Lade Gaards Brygghus pilsner kan findes på hylderne i Rema 1000, og er ved at udvikle sig til et kærlighedsforhold af den slags, der ville gøre sig bedre i foråret, både fordi lovestories tager sig bedre ud i årstiden, hvor alting blomstrer op, og så fordi det er noget sværere at finde en god undskyldning for at tage en tår tørstslukker i november end når termometerkviksølvet har givet 20 grader baghjul. Lade Gaards Brygghus pilsner er en ukompliceret pilsner, der har en kende mere humle end Hof, Tuborg, og hvad der ellers går som klassisk dansk øl. Den supercool blå retroetiket forhøjer nydelsen, og en stor anbefaling af et mindre tungt og sødt alternativ til de klassiske juleøl er hermed sat på skrift.